Bauckhof Bio Obstkuchenteig

Grundmischung für 1 Kuchenblech oder 2 Springformen, gelingt auch ohne Milch und Eier

Zutaten:
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Rohrohrzucker*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Kaliumhydrogentartrat*, Maisstärke), Johannisbrotkernmehl*, Bourbon-Vanille*, Meersalz. Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei.
*) aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, cholesterinfrei, eifrei, erdnussfrei, (haselnussfrei), hefefrei, koscher, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, (lupinenfrei), (mandelfrei), milcheiweißfrei, (nussfrei), (pfefferfrei), (selleriefrei), senffrei, (sesamfrei), (sojafrei), vegan, vegetarisch, weizenfrei

Herstellung:
In der Bauckhof Mini-Mühle werden ausschließlich glutenfreie Rohstoffe vermahlen. Alle Produkte werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und sind mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof 3-Korn Waffeln sind geeignet zur Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Verwendung:
Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Der Obstkuchenteig ist ausreichend für ein ganzes Blech, er kann aber auch als Tortenboden in den verschiedensten Varianten verwendet werden. Rezepte aus der Hofküche finden Sie auf jeder Packung.

Besonderheiten:
Zubereitung in nur 5 Minuten... Mischen, Backen, fertig! Alle Bauckhof-Kuchensorten, auch die glutenfreien, gelingen mit oder ohne Ei, Milch und Butter. Für unsere Backmischungen nehmen wir ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Zusatzstoffe, Produktionshilfsmittel oder Geschmacksverstärker kommen bei uns nicht in die Tüte. Deswegen schmecken die Kuchen wie bei Oma.