Bauckhof Brownies

Backmischung für 6 große oder 12 kleine Brownies, gelingt auch ohne Milch und Eier.

Zutaten:
Rohrohrzucker*, Speisestärke aus Mais*, Reisvollkornmehl*, Schokoladentropfen zartbitter 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Kakaopulver* 8%, Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Bourbon-Vanille*.
*) aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, eifrei, erdnussfrei, (haselnussfrei), hefefrei, koscher, kuhmilcheiweißfrei, (lactosefrei), (lupinenfrei), (mandelfrei), milcheiweißfrei, (nussfrei), (pfefferfrei), Rohstoffe nicht jodiert, (selleriefrei), senffrei, (sesamfrei), (sojafrei), vegan, vegetarisch, weizenfrei

Herstellung:
In der Bauckhof Mini-Mühle werden ausschließlich glutenfreie Rohstoffe vermahlen. Alle Produkte werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und sind mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof 3-Korn Waffeln sind geeignet zur Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Verwendung:
Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Die glutenfreie Brownies-Mischung ergiebt 6 große oder 12 kleine Brownies. Sie können in einer Springform oder einer Auflaufform gebacken werden, aber auch als Muffins oder Schokokuchen. Rezepte für die verschiedenen Varianten finden Sie auf jeder Packung.

Besonderheit:
Zubereitung in nur 5 Minuten... Mischen, Backen, fertig! Alle Bauckhof Kuchensorten, auch die glutenfreien, gelingen mit oder ohne Ei, Milch und Butter. Für unsere Backmischungen nehmen wir ausschließlich Zutatan aus kontrolliert biologischem Anbau. Zusatzstoffe, Produktionshilfsmittel oder Geschmacksverstärker kommen bei und nicht in die Tüte. Deswegen schmecken die Kuchen wie bei Oma.