Dr. Schär Mix B - Brotmehlmischung

Dr. Schär - Mix B - glutenfreie Brotmehlmischung

Neu, einfach und gut. Mit dieser laktosefreien Mehlmischung können glutenfreies Brot oder Hefeteige spielend hergestellt werden, ohne auf den guten Geschmack zu verzichten.

Auch für Backautomaten geeignet.

Gewicht: 1kg

Zutaten:
Maisstärke, Reismehl, Dextrose, pflanzliches Eiweiß (Lupinenprotein), pflanzliche Faser aus Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: E 464, Salz.

Diät- und Allergiehinweise:
glutenfrei, weizenfrei, eifrei, lactosefrei, kuhmilcheiweißfrei, sojafrei, hefefrei

Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1408 kJ (332 kcal)
Eiweiß 3,72 g
Kohlenhydrate 76,8 g
Fett 1,1 g