Hammermühle Ei-Ersatz 250g
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Beschreibung
Hammermühle Ei-Ersatz 250g.
Unverzichtbare Zutat, die die Eigenschaften von Ei beim Backen und Kochen ersetzt. Geeignet zur Teig-, Dessertschaum- und Cremeherstellung.
Zubereitung:
1 Eßlöffel Ei-Ersatz (10g) und 40ml Wasser zusammen schaumig aufschlagen. Entspricht 1 Ei.
Zutaten:
Maisstärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmöl (gehärtet), Verdickungsmittel (Xanthan), Süßlupinenmehl.
Kann Spuren von Milcheiweiß und Soja enthalten.
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, frei von glutenfreier Weizenstärke, lactosefrei, eifrei, hefefrei, (sojafrei), vegetarisch
Ihalt: 250g
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2345 kJ/555 kcal
Eiweiß: 1,8g
Phenylalanin: 95mg
Kohlenhydrate: 50g
Fett: 40g
Haltbarkeit: ca. 6 Monate
Unverzichtbare Zutat, die die Eigenschaften von Ei beim Backen und Kochen ersetzt. Geeignet zur Teig-, Dessertschaum- und Cremeherstellung.
Zubereitung:
1 Eßlöffel Ei-Ersatz (10g) und 40ml Wasser zusammen schaumig aufschlagen. Entspricht 1 Ei.
Zutaten:
Maisstärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmöl (gehärtet), Verdickungsmittel (Xanthan), Süßlupinenmehl.
Kann Spuren von Milcheiweiß und Soja enthalten.
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, frei von glutenfreier Weizenstärke, lactosefrei, eifrei, hefefrei, (sojafrei), vegetarisch
Ihalt: 250g
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2345 kJ/555 kcal
Eiweiß: 1,8g
Phenylalanin: 95mg
Kohlenhydrate: 50g
Fett: 40g
Haltbarkeit: ca. 6 Monate
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