Mixwell Havrebröd Haferbrot-Mix glutenfrei 1kg
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Beschreibung
Backmischung für glutenfreies und lactosefreies Haferbrot von Mixwell.
Inhalt: 1kg
Zutaten:
Glutenfreie Weizenstärke (max. 0,3 g Eiweiß/100 g), Ballaststoffe, Dextrose, Leinsamen, Hafermehl, Verdickungsmittel (E 412), Konservierungsmittel (E 261), Salz, Farbstoffe (E 150d), Kräuter
Allergenklassifizierung:
glutenfrei, eifrei, hefefrei, lactosefrei, kuhmilcheiweißfrei
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1.296kJ (321 kcal)
Eiweiß: 7,85g
Fett: 2,18g
Kohlenhydrate: 70,0g
Rezept für Haferbrot:
50g Hefe in 300 bis 400ml warmen Wasser auflösen. 500g Haferbrot-Mix zufügen und alles gut und kräftig verrühren (gerne mit dem Knethaken der Küchenmaschine). Den Teig in eine gefettete Form (ca. 1,5 Liter) geben. An einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig die Oberkante der Form erreicht hat (ca. 15 Min.). Bei 200° ca. 35 Min. im Backofen backen. Unter einem Tuch abkühlen lassen.
Inhalt: 1kg
Zutaten:
Glutenfreie Weizenstärke (max. 0,3 g Eiweiß/100 g), Ballaststoffe, Dextrose, Leinsamen, Hafermehl, Verdickungsmittel (E 412), Konservierungsmittel (E 261), Salz, Farbstoffe (E 150d), Kräuter
Allergenklassifizierung:
glutenfrei, eifrei, hefefrei, lactosefrei, kuhmilcheiweißfrei
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1.296kJ (321 kcal)
Eiweiß: 7,85g
Fett: 2,18g
Kohlenhydrate: 70,0g
Rezept für Haferbrot:
50g Hefe in 300 bis 400ml warmen Wasser auflösen. 500g Haferbrot-Mix zufügen und alles gut und kräftig verrühren (gerne mit dem Knethaken der Küchenmaschine). Den Teig in eine gefettete Form (ca. 1,5 Liter) geben. An einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig die Oberkante der Form erreicht hat (ca. 15 Min.). Bei 200° ca. 35 Min. im Backofen backen. Unter einem Tuch abkühlen lassen.
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