Poensgen Softwaffeln glutenfrei

Beschreibung

Glutenfreie Softwaffeln von der Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen.

Poensgen Qualitätsgrundsätze:
"Ein glutenfreies Brot soll aussehen, riechen und schmecken wie ein herkömmlich hergestelltes Brot." (Fritz Poensgen)

Seit Jahren erhalten Poensgen Brote bei Brotprüfungen der DLG und der CMA zahlreiche Gold-, Silber- und Bronzemedaillen. Um diese Qualität zu erreichen, werden nur selbst hergestellte glutenfreie Mehle mit ausgewählten und kontrollierten Rohstoffen eingesetzt. Eine Kontamination wird durch eine rein glutenfreie Produktion ausgeschlossen. Die garantierte Glutenfreiheit wird durch die Kontrolle eines staatlich anerkannten Labors regelmäßig bestätigt.

Zutaten:
glutenfreies Mehl (glutenfreie Weizenstärke, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Magermilchpulver, Süßmolkepulver, Dextrose, Emulgator: Sojalezithin), Zucker, pasteurisiertes Vollei, pflanzliche Margarine, Vanillinzucker, Speisesalz, Konservierungsmittel: Calciumpropionat, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton

Kann Spuren von Ei, Nüssen und Sesam enthalten.

Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, (eifrei), hefefrei, (erdnussfrei), (haselnussfrei), (mandelfrei), (sesamfrei), Rohstoffe nicht jodiert, vegetarisch

Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2020 KJ / 487 Kcal
Eiweiß: 4,91g
Kohlenhydrate: 27g
Fett: 39,91g

Haltbarkeit: ca. 2 Monate
(bei sachgemäßer Lagerung)

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