Sekowa Mais Grundansatz 250g

Glutenfreier Mais Grundansatz von Sekowa aus ökologischem Anbau.

Zum Backen mit dem Sekowa Spezial-Backferment, muss der Sekowa Mais Grundansatz zur Verfügung stehen.

Sekowa Mais Grundansatz ist ein gärender Teig, der aus dem Sekowa Mais Spezial-Backferment hergestellt wird.

Sekowa Mais Grundansatz aus der Dose nehmen und im Schraubglas mit Deckel im Kühlschrank aufbewahren. Nicht zu kühl lagern, auf keinen Fall unter 0°C.

Es wird glutenfrei auf der Grundlage von hochwertigem Blütenhonig, biologisch angebauten Erbsen und Mais aus spontaner Gärung hergestellt. Durch die im Honig enthaltenen Nektarhefen und Fermente wird das Getreide aufgeschlossen und Gebäck wird besonders köstlich im Geschmack. Brote, die mit Backferment gebacken werden, schmecken aromatisch und bleiben länger frisch als andere Brotarten.

Zutaten:
Maismehl kbA, Wasser, Mais Spezial-Backferment.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 887kJ (209kcal)
Eiweiß: 5,0g
Kohlenhydrate: 43,5g
Fett: 1,7g


Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei

Inhalt: 250g

Anwendung:



über Sekowa:
Sekowa stellt seit über 30 Jahren hochwertige und gesunde Lebensmittel her. Dem Hersteller liegt es am Herzen, die Rohstoffe schonend nach strengen Richtlinien zu verarbeiten, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.