Valpiform Madeleines Törtchen
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Beschreibung
Französische Madeleines von Valpiform.
Die Madeleine ist ein französisches Kleingebäck aus Rührteig mit dem Relief einer Jakobsmuschel, das ursprünglich aus der Stadt Commercy in der Region Lothringen stammt. Entgegen dem ursprünglichen Rezept werden Valpiform Madeleines nicht mit Rum aromatisiert.
Zutaten:
Zucker, Eier, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Wasser, Olivenöl, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Dinatriumdisphosphat und Natriumbicarbonat, Konservierungstoff: Natriumpropionat, Verdickungsmittel : Xanthan-Gummi, Salz, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Emulgator: E 472e, Farbstoff: Beta-Carotin.
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, hefefrei, lactosefrei, sojafrei, vegetarisch
Inhalt: 6 x 30g (180g)
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1735 kJ / 414 kcal
Eiweiß: 4,9 g
Kohlenhydrate: 54,3 g
Fett: 19,7 g
Die Madeleine ist ein französisches Kleingebäck aus Rührteig mit dem Relief einer Jakobsmuschel, das ursprünglich aus der Stadt Commercy in der Region Lothringen stammt. Entgegen dem ursprünglichen Rezept werden Valpiform Madeleines nicht mit Rum aromatisiert.
Zutaten:
Zucker, Eier, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Wasser, Olivenöl, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Dinatriumdisphosphat und Natriumbicarbonat, Konservierungstoff: Natriumpropionat, Verdickungsmittel : Xanthan-Gummi, Salz, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Emulgator: E 472e, Farbstoff: Beta-Carotin.
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, hefefrei, lactosefrei, sojafrei, vegetarisch
Inhalt: 6 x 30g (180g)
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1735 kJ / 414 kcal
Eiweiß: 4,9 g
Kohlenhydrate: 54,3 g
Fett: 19,7 g
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